Halk arasında ‘balık biti’ ya da ‘deniz biti’ olarak bilinen ve Türkiye’de 24 çeşidi bulunan parazitler, balıkların derisine yapışarak hem kan emiyor hem de üretim ortamlarında çok fazlalaştığında toplu balık ölümlerine neden oluyor. İnsan sağlığı açısından tüketildiğinde bir olumsuzluk yaratmayan parazitlerle ilgili Türkiye genelinde çalışma yürüten Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Balık Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Argun Akif Özak, marketlerde satılan Norveç somonlarını incelemeye aldı. Araştırma hakkında bilgi veren Prof. Dr. Özak, Türk somonlarında bu parazite rastlanmadığını ancak taşınarak bulaşma riski olduğunu belirterek, “Birden fazla markette satılan Norveç somonları üzerinde inceleme yaptık. Araştırmalarımız sonucunda ithal edilen somonların üzerinde ‘Lepeophtheirus Salmonis’ familyasından parazit olduğunu tespit ettik. Ayrıca Karadeniz’deki çiftliklerden aldığımız numuneleri de inceledik. Yaptığımız araştırmalarda bu cins parazite rastlamadık. Önümüzdeki yıllarda böyle bir problemin oluşmayacağının bir garantisi yok” dedi.
Related Posts
Başkan Süer: “Çiftçilerimize destek hayati önemdedir”
Van Ticaret Borsası (VANTB) Başkanı Nayif Süer, “İnsanlığın varlığından beri tarım ve hayvancılık ile kutsal bir görev yapan çiftçilerimiz, emek vermeye devam ediyor.
Yaş çay alım fiyatları belli oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı yaş çay alım fiyatlarını açıkladı. Buna göre 2024 yılı yaş çay alım fiyatı kilogram başına 17 lira oldu.
Bitlis Balı, Londra’da Yapılan Yarışmada Başarı Yakaladı
Bitlis balı, İngiltere’nin başkenti Londra’da düzenlenen ‘Golden Honey’ yarışmasında prolin değeri, nem oranı ve polen sayımı başarılı olmasıyla dikkat çekti. Bitlis balının üreticileri, yarışmadan sonra artan talepten memnun olduklarını belirtti.