Yoğunluk başladı! Bıçaklara talep 3 kat arttı
Seher Alp
1 min read
Kurban Bayramı yaklaştı, bıçakçılarda yoğunluk başladı. Kurban Bayramı öncesi kurban ibadetinde kullanılacak bıçaklara talep artıyor. Kurban ibadetinde kullanılacak bıçakların kaliteli çelikten ve keskin olması öneriliyor. Bıçakçılar kalitesiz bıçakların hayvana acı çektirebileceğini söylüyor.
FİYATLAR 180-250 TL ARASI
Kurban Bayramı’na az bir vakit kala işlerin ağırlaştığını belirten Bıçakçı İlhan Alp, ”Kurban Bayramı öncesi talep üç kat arttı. İmalat kısmında da yoğunluk var. Bu devirde kaliteli bıçak alanlar yalnızca kurban ibadeti için kullanmıyor. Kaliteli bıçaklar kesim sonrasında meskenlerde de kullanılıyor. Genelde bıçakçılarda kurbana 20 gün kala yoğunluk başlıyor. Kurban bıçağı fiyatları geçen sene 150 – 180 lira civarındaydı. Bu sene fiyatlar, 180 ile 250 lira ortasında değişiyor” dedi.
ÇELİKTEN VE KESKİN OLMALI
Kurban kısmında kullanılan bıçakların kaliteli ve keskin olması gerektiğini söyleyen Alp, ”Kurban bıçağı kaliteli çelikten ve keskin olmalı. Bıçaktaki bu özelliklerin yanında kurbanı uzmanlar kesmeli. Çok yeterli bir bıçak olsa dahi kullanmayı bilmiyorsanız hem hayvana hem kurbana ziyan verebilirsiniz. Âlâ bir bıçağı bilindik muteber yerlerden almanızı öneririm. Bu kaideler olmadığında hayvana acı çekebilir” diye konuştu.
