Glutensiz Vegan Nohut Unlu Kek
Glutensiz Vegan Nohut Unlu Kek Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Seher Alp
1 min read
Glutensiz Vegan Nohut Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğ nohut unu
- 2 su bardağı maden suyu
- 1 tepeleme tatlı kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı sirke (fark etmez çeşidi)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Glutensiz Vegan Nohut Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karbonatı ve sirkeyi karıştırma kabına alın köpüğü sönene kadar karıştırın.
- Şekeri, zeytin yağını ve maden suyunu ekleyin çırpın.
- Kuru üzümleri ekleyin ve üzerine kontrollü bir şekilde nohut ununu ekleyin, kek hamuru kıvamını alınca yeterli akışkan bir kıvam olmayacak unun yapısından dolayı karıştırma kabına bakarak anlayın.
- Güzelce karıştırdıktan sonra yağladığımız baton kek kalıbına dökün. Üzerine hindistan cevizi serpin.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kürdan testi yaparak kontrollü bir şekilde pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleme yaparsanız kekiniz parçalanmayacaktır. Afiyet olsun ?.
Glutensiz Vegan Nohut Unlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
